Βιβλία
2015. Χριστιανοί και μουσουλμάνοι στην Οθωμανική Αυτοκρατορία: Θεσμικές πραγματικότητες και κοινωνικές δυναμικές (με τον Γιώργο Τζεδόπουλο). Αθήνα: ΣΕΑΒ.
2013. Ελληνικά παράδοξα: Πατρωνία, κοινωνία πολιτών και βία (επιμέλεια, με την Κατερίνα Ροζάκου). Αθήνα: Αλεξάνδρεια.
2011. Popular protest and political participation in the Ottoman Empire: Studies in honor of Suraiya Faroqhi (επιμέλεια, με τους M. Erdem Kabadayı και Christoph Κ. Neumann). Κωνσταντινούπολη: Bilgi University Press.
Άρθρα και Κεφάλαια βιβλίων (επιλογή)
2018. «Prophecy, rebellion, suppression: Revisiting the revolt of Dionysios the Philosopher in 1611». Στο G. Salinero, Á. García Garrido and R. Păun (επιμ.), Paradigmes rebelles: Pratiques et cultures de la désobéissance à l’époque moderne, Βρυξέλλες: Peter Lang, 335-363.
2017. «Conceptualizing interreligious relations in the Ottoman Empire: The early modern centuries». Acta Poloniae Historica 116, 57-91.
2015. «The rural hinterland of Karaferye: Settlements, divisions and the çiftlik phenomenon (seventeenth-eighteenth centuries)» (με τον Αντώνη Αναστασόπουλο). Στο E. Kolovos (επιμ.), Ottoman rural societies and economies, Rethymno: Crete University Press, 261-291.
2015. «Πόλεμος για την πίστη στις δύο πλευρές της Μεσογείου: από τον μεσαιωνικό στον σύγχρονο κόσμο». Εισαγωγή στο Molly Greene, Καθολικοί πειρατές και έλληνες έμποροι: μια ναυτική ιστορία της Μεσογείου , μτφρ. Γιώργος Τζεδόπουλος, Αθήνα: Εκδόσεις του Εικοστού Πρώτου, 11-46.
2012. «Patterns of collective action and political participation in the early modern Balkans». Στο A. Anastasopoulos (επιμ.), Political initiatives ‘from the bottom up’ in the Ottoman Empire, Ρέθυμνο: Crete University Press, 399-433.
2011. «Popular protest and the limitations of sultanic justice». Στο E. Gara, M. E. Kabadayı και C. K. Neumann (επιμ.), Popular protest and political participation in the Ottoman Empire, 89-104.
2010. «Μεροληψία κατά την απονομή δικαιοσύνης στα οθωμανικά ιεροδικεία». Στο Κ. Λάππας, Α. Αναστασόπουλος και Η. Κολοβός (επιμ.), Μνήμη Πηνελόπης Στάθη, Ηράκλειο: Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 39-54.
2008. «Οθωμανική κοινωνική ιστορία: αναστοχασμός και τάσεις έρευνας». Στο Φ. Τσιμπιρίδου και Δ. Σταματόπουλος (επιμ.), Οριενταλισμός στα όρια, Αθήνα: Κριτική, 99-124.
2007. «Marrying in seventeenth‐century Mostar». Στο E. Kolovos, Ph. Kotzageorgis, S. Laiou και M. Sariyannis (επιμ.), The Ottoman Empire, the Balkans, the Greek Lands, Κωνσταντινούπολη: The Isis Press, 115-134.
2005/06. «Neomartyr without a message». Archivum Ottomanicum 23, 155-175.
2005. «Moneylenders and landowners: In search of urban Muslim elites in the early modern Balkans». Στο A. Anastasopoulos (επιμ.), Provincial Elites in the Ottoman Empire, Ρέθυμνο: Crete University Press, 135-147.
2005. «Çuha for the janissaries – Velençe for the poor: Competition for raw material and work-force between Salonica and Veria, 1600-1650». Στο S. Faroqhi και R. Deguilhem (επιμ.), Crafts and Craftsmen of the Middle East, Λονδίνο–Νέα Υόρκη: I.B. Tauris, 121-152.
1999. «Οθωμανικές αντιλήψεις περί εγκλήματος και τιμωρίας» (με τον Αντώνη Αναστασόπουλο). Μνήμων 21, 37-54.
1998. «In search of communities in seventeenth-century Ottoman sources: The case of the Kara Ferye district». Turcica 30, 135-162.